Nefis Elmalı Cevizli Tart Tarifi

Elmalı Cevizli Tart İçin Malzemeler:                       

• - 1 su bardağı tereyağı,
• - 3 çorba kaşığı pudra şekeri,
• - 1 paket vanilya,
• - 1 paket kabartma tozu,
• - Aldığı kadar un(yavaş yavaş ekleyin)

Elmalı Cevizli Tartın Harcı İçin Malzemeler:

• - 5 adet ekşi elma,
• - 1 su bardağı kıyılmış ceviz,
• - 1/2 su bardağı (yarım su bardağı) toz şeker,
• - 1 çorba kaşığı tarçın(tarçını fazla sevmeyenler bir yemek kaşığı tarçın kullanabilir)

Elmalı Cevizli Tartın Yapılışı:

Harcın Hazırlanışı;

-Elmaları rendeleyin-Ceviz,toz şeker ve tarçınla rendelenmiş elmaları harmanlayın.

Hamurun Hazırlanışı;

• -Tereyağı,yumurta,pudra şekeri,vanilya ve kabartma tozunu karıştırın,
• -Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan sert bir hamur hazırlatın,
• -Hamuru iki eşit tezgahta parçaya bölün ve unlanmış tezgahta yarım parmak kalınlığında açın,
• -Yağlanmış tart kalıbına ilk parçasını yayın,
• -Harcı hamurun üzerine boşaltın,
• -Diğer hamurla harcı kaplayın,
• -Üzerini çatalla delip 160 dercede ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin,
• -Tart soğuduktan sonra dilimleyin,
• -Arzuya göre krema ile servis yapabilirsiniz!

NOT:  Aklınıza takılan bir şey olduğunda yorum bölümünden sorabilirsiniz!
Afiyet olsun :)