FRANSIZ TOSTU TARİFİ

Malzemeler:                                                                     

• 2 yumurta
• 1/4 çay kaşığı kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı vanilya
• 1/2 su bardağı süt
• 1-2 cm kalınlığında dilimlenmiş ekmekler
• 2-3 çorba kaşığı fıstık ezmesi
• 1-2 yemek kaşığı reçel
• Tereyağı

Yapılışı:

• Derin bir tabakta iki yumurta, tuz, vanilya ve süt karıştırılır, iyice çırpılır.
• Bir bıçak kullanarak, ekmek dilimlerine sandviç veya tost hazırlarken ki gibi bir ucu bütün kalacak şekilde enine kesik atılır.
• İstediğiniz gibi fazla veya az fıstık ezmesi ve reçel ile ceplerin içini doldurulur. Ekmeğin içine sürün yani ;)
• Bir tavada, bir çorba kaşığı tereyağı eritilir.
• Ekmek dilimleri yumurtalı karışıma arkalı önlü batırılır.
• Sıcak tereyağlı tavada tost ekmekleri altın rengi alana dek kızartılır. 
• Diğer dilimler için de aynı işlemler uygulanır.
• Nefis fransız tostu sıcak veya ılık servis edilir.

Afiyet olsun...